28 März 2024

Markus Vahlefeld von Kontrafunk im Gespräch mit Carmen Uphoff über Ostern und das Kükenschreddern, die zwei Seiten der Medaille

Ostern ohne Eier? Das ist wie Weihnachten ohne Tannenbaum! Entdecke im Podcast des Kontrafunks die vielfältige Welt österlicher Eiergerichte mit Journalist Georg Etscheit. Lass uns auch einen Blick hinter die Kulissen werfen: Markus Vahlefeld beleuchtet das Kükenschreddern in der Frischei-Produktion. Erfahre mehr darüber in dem spannenden Interview mit Carmen Uphoff, COO von Respeggt. Ein Muss für alle, die beide Seiten der Medaille entdecken wollen!