De belofte

Het respeggt-zegel staat voor de belofte: “Zonder kuikendoding”. Dankzij een volledige controle van de toeleveringsketen is het gegarandeerd dat alleen producten die voldoen aan de eis “Zonder kuikendoding” het zegel mogen dragen.

De belofte

Het respeggt-zegel staat voor de belofte: “Zonder kuikendoding”. Dankzij een volledige controle van de toeleveringsketen is het gegarandeerd dat alleen producten die voldoen aan de eis “Zonder kuikendoding” het zegel mogen dragen.

Het zegel

De consument kan erop vertrouwen dat gestempelde respeggt-eieren afkomstig zijn van een productieketen die volledig voldoet aan de principes van de respeggt-belofte. Het gebruik van blockchain-technologie zorgt ervoor dat elk ei met het respeggt-zegel consistent wordt gevolgd en geverifieerd op naleving van de respeggt-belofte.

Compleet van de stal naar de tafel!

Vaak controleren en verifiëren instanties levensmiddelen op één specifiek punt in de productieketen, waar de productbelofte vandaan komt. In tegenstelling tot externe certificeringsinstanties biedt het blockchain-systeem een neutraal en open platform dat de verificatie van de productieketen van begin tot eind garandeert.

YouTube

Door het laden van video’s accepteert u het privacybeleid van YouTube.
Learn more

Video laden

PGlmcmFtZSAgaWQ9Il95dGlkXzExMzYzIiB3aWR0aD0iNDgwIiBoZWlnaHQ9IjI3MCIgIGRhdGEtb3JpZ3dpZHRoPSI0ODAiIGRhdGEtb3JpZ2hlaWdodD0iMjcwIiAgc3JjPSJodHRwczovL3d3dy55b3V0dWJlLW5vY29va2llLmNvbS9lbWJlZC9JX1E4dVQ3MkpnMD9lbmFibGVqc2FwaT0xJmhsPW5sX05MJmNjX2xvYWRfcG9saWN5PTEmYXV0b3BsYXk9MCZpdl9sb2FkX3BvbGljeT0xJmxvb3A9MCZtb2Rlc3RicmFuZGluZz0wJnJlbD0wJmZzPTEmcGxheXNpbmxpbmU9MCZhdXRvaGlkZT0yJnRoZW1lPWRhcmsmY29sb3I9cmVkJmNvbnRyb2xzPTEmIiBjbGFzcz0iX195b3V0dWJlX3ByZWZzX18iIHRpdGxlPSJZb3VUdWJlIHBsYXllciIgIGFsbG93PSJhdXRvcGxheTsgZW5jcnlwdGVkLW1lZGlhIiBhbGxvd2Z1bGxzY3JlZW4gZGF0YS1uby1sYXp5PSIxIiBkYXRhLXNraXBnZm9ybV9hamF4X2ZyYW1lYmpsbD0iIj48L2lmcmFtZT4=

Video: Hoe zorgen we ervoor dat iedereen voldoet aan de respeggt-belofte.

Blockchain-technologie legt de basis voor het traceren van de respeggt-eieren. Elke schakel van de productieketen is verplicht om specifieke informatie over de producten – in dit geval de eieren – op bepaalde tijden via een app vast te leggen. De gegevens zijn gedecentraliseerd en worden automatisch gecodeerd opgeslagen in onafhankelijke databases. Er is geen derde partij vereist om transacties te autoriseren, maar er zijn regels waaraan alle deelnemers – inclusief de operator van het blockchain-systeem – zich moeten houden. Als iets in het verificatieproces onjuist blijkt te zijn, worden de voorgaande en volgende deelnemers in de keten automatisch op de hoogte gebracht. Zodat ze het probleem kunnen onderzoeken en indien nodig oplossen. Als fraude of vervalsing wordt ontdekt, kunnen zelfs sancties worden opgelegd. Het proces biedt een fraudebestendige belofte met betrekking tot de gelabelde producten en legt daarmee de basis voor de respeggt belofte.

De code op een ei

De code op een ei geeft aan waar het ei vandaan komt. De code bestaat uit verschillende cijfers, die staan voor het houderijsysteem, land van herkomst en de boerderijen van herkomst.

In het geval van de respeggt-eieren vindt men een respeggt-stempel op het ei voor verdere herkenning.

Het eerste cijfer geeft informatie over het respectieve houderijsysteem.                                                                                                                                                                      Een 0 betekent dat het een ei is van biologische productie.                                                                                                                                                                                                Een 1 betekent dat een ei is gelegd door vrije uitloop kippen. Scharrel-, kipster- of rondeelkippen leggen eieren die zijn aangegeven met het cijfer 2.

De volgende letters staan voor de betreffende landcode en geven het land van herkomst van het ei aan.                                                                                                            De afkorting NL verwijst naar verse eieren uit Nederland, DE voor Duitsland.

Elke eierproducent heeft een uniek bedrijfsregistratienummer. Op deze manier kan het ei – indien nodig – worden herleid tot het leghennenbedrijf. Ten slotte wordt een respeggt-stempel op de respeggt-eieren gedrukt.

Actuele lijst van pluimveebedrijven

Hier vindt u een overzicht van pluimveebedrijven waar op dit moment respeggt-leghennen zijn.
Open lijst